Le traitement de la vigne à Sainte-Marthe (coll. part.)
Cette rare prise de vue montre le traitement de la vigne contre le phylloxéra, insecte responsable d'une maladie de la vigne, qui fait son apparition dans les vignobles français dans les années 1860. L'un des traitements, celui par injection de sulfure de carbone, se faisait alors à l'aide d'une charrue.
Cette vue a par ailleurs l'intérêt de bien montrer les divers espaces cultivés du domaine bastidaire : espaces plats cultivés en vigne, espaces cultivés en "bancaou" (banquettes) pour les oliviers et, enfin, espaces laissés sauvages : la colline, recouverte d'une garrigue dite "en peau de léopard" signe d'un pastoralisme intense qui l'a dégradée.